籼子粥

      泰兴人就爱吃籼子粥,我一直弄不太明白why。每次去南京或者苏州,总要给亲戚抗一些去。最奇怪的是,表姐家那个在南京长大的小丫头居然也闹着要吃,于是另一个表姐企图从邮局寄被拒,理由是适逢9·11,粉末状物体概不接收。
      兄弟我小时候很鄙视籼子粥,最仰慕吃红烧肉白米饭的生活,酱红色的肉白色的米如虎而食的男儿不再回来的饥饿的旧社会,快哉快哉,恨不得一天三顿都是那样。可如今或许岁月上了身心,开始想念那个黏糊糊古铜色的混合物。于是乎,从送给姑母的一份里偷偷舀下几碗,罐藏起来。等某一天路过菜场终于记得买了点食碱的时候,做了一回。
      原本为失败准备好的诸多借口没有用得上,LL也很爱吃,唯一可能在她的家乡人们不会在粥里放食碱,所以粥不会变成神秘的铜红色,神秘得似乎是某外星球的土壤。一通翻江倒海下去,古铜色没有了,只剩下特富龙的黑色。拍着鼓鼓的肚子,我想,如果粥是碱性的,会不会对胃酸有中和作用,看来还是蛮健康的一样东东。
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9条评论 (+add yours?)

  1. april
    6月 20, 2006 @ 18:29:59

    铜红色的粥,还没见过呢

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  2. 6月 23, 2006 @ 10:03:02

    haha ,那也算是我们泰兴的一绝拉!!

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  3. 6月 23, 2006 @ 10:04:28

    能把泰兴的籼子粥写的如此有文采,也只有你元二兄了,佩服佩服!!

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  4. 志云
    6月 23, 2006 @ 10:10:14

    没有吃过,我也要吃!seastar都没跟我说过!

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  5. YuanYi
    6月 23, 2006 @ 15:45:32

    最近我比较好吃,嘿嘿

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  6. bin
    6月 25, 2006 @ 20:37:23

    没有吃过耶,反正现在不是9.11,不如邮点给我啊?!?!嘿嘿…再弱弱问一下,那个"米山"念啥?

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  7. YuanYi
    6月 26, 2006 @ 10:16:16

    xian籼

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  8. Wing
    6月 26, 2006 @ 19:24:35

    印象中应该是“米见”

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  9. YuanYi
    6月 26, 2006 @ 22:27:19

    粯  好像也是一种写法
    有必要看看《县志》,可惜我手上没有哦

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